Статьи

О чем говорят вкусовые пристрастия
О чем говорят вкусовые пристрастия

Есть множество различных способов, как можно понять человека. Но речь сегодня пойдёт вовсе не о психологии. Существуют методы куда как более интересные, основывающиеся на том, что нам, казалось бы, очень привычно. И это что-то привычное – это еда.

Особенности приготовления блюд в горшочках
Особенности приготовления блюд в горшочках

Готовка в горшочках является более чем интересным вариантом. Результат выходит очень вкусным и, что важно, необычным, не похожим на другие методы готовки. Да и сохранение полезных свойств обеспечивается в куда как большей степени.

Хитрости приготовления мясных блюд
Хитрости приготовления мясных блюд

Питательные вещества, что содержатся в мясе, являются столь важными, что вообще нельзя представить себе продукт, что в равной степени мог бы мясо заменить. Кровь, сердце, мышцы – всё это напрямую зависит от тех ценных компонентов, что в мясе содержатся.

Кулинарная история сыра
Кулинарная история сыра

Нельзя недооценивать сыр, ведь он – это обязательный герой любого холодильника и любого праздничного стола. Его можно употреблять в серьёзных, первых и вторых блюдах, а можно изготовить из него удивительно лёгкие и вкусные закуски, которые порадуют гостей.

Кулинария «по-итальянски»
Кулинария «по-итальянски»

И если рассматривать блюда, которые мы употребляем довольно часто, то можно увидеть, что одной из лидирующих стран является Италия. Сколько всего интересного пришло именно из неё, сколько удивительных и теперь уже классических блюд. Давайте попытаемся кратко окунуться в удивительную и неповторимую кухню Италии.

Разукрасим свое меню
Разукрасим свое меню

Просто разные цвета означают присутствие различных элементов, а уже основываясь на различных элементах можно делать выводы, какую пользу несёт продукт (и несёт ли он её вообще). Давайте попытаемся разобраться в цветовой палитре продуктов и понять, что конкретно вам нужно предпочитать, если вы хотите, чтобы вы были здоровы и счастливы.

Незваные гости Блюда на скорую руку
Незваные гости? Блюда на скорую руку

Ведь гости, даже наиболее приятные, имеют привычку приходить в высшей степени неожиданно. А ведь нельзя просто так посидеть – особенно если они пришли надолго. Необходимо их как-нибудь накормить.

Как правильно кушать мидии
Как правильно кушать мидии

В настоящее время нет никакого дефицита еды, а потому наступило настоящее раздолье для гурманов и просто любителей вкусно поесть, одновременно отлично проведя время. Вчерашние деликатесы в настоящее время можно спокойно купить в ближайшем супермаркете – а если это не выходит, то как минимум подкрепиться ими в очередном небольшом ресторанчике по соседству.

Из чего можно готовить салат
Из чего можно готовить салат?

Одни салатики являются настоящими хитами у тех, кто сидит на диете, потому что их низкая калорийность позволяет не беспокоиться о каком-либо вреде для фигуры в принципе. Другие салаты бывают такие, что даже иные блюда не сравнятся с ними по комплексности.

Замораживание и размораживание продуктов
Замораживание и размораживание продуктов

На практике всё происходит несколько сложнее – как бы заморозка ни была доступна, чтобы результат был оптимальным, необходимо непременно соблюдать ряд условий. Тогда ваши продукты смогут стать крайне вкусными даже после продолжительного хранения в условиях холода морозильной камеры.