Мнение диетолога о макаронах



Мнение диетолога о макаронах

У каждого человека свои вкусовые предпочтения. Оно и неудивительно, ведь как разнообразны и непохожи люди, так не похожи друг на дружку и их вкусы. Потому на рынке имеется фактически что угодно на любой вкус, любые потребности могут быть удовлетворены. Захотели – решили купить колбасу оптом, захотели – приобрели изысканное и сложное блюдо. Всё что угодно можно найти в продаже. Но если речь идёт не о перекусе, а о серьёзном приёме пищи, то в первую очередь, разумеется, следует задуматься о гарнире, потому что именно он задаёт тон всей трапезе. Вариантов, что же именно приготовить в данном случае, много. Но зачастую одним из приоритетных вариантов являются макароны. Почему? Потому что сочетаться они могут с огромным количеством разнотипных продуктов, в приготовлении они просты, да и подать их можно изысканно донельзя.

Но всё же приготовление их для многих остаётся достаточно спорным решением ведь в отличие от более постных гарниров, макароны славятся ещё и тем, что вредят фигуре, да ещё и очень сильно. Как минимум так гласит распространённое мнение, которого придерживаются все кому не лень. Но так ли это на деле. Может быть всё далеко не так плохо? Может быть макароны лишь на первый взор являются таким злейшим врагом фигуры, но если копнуть чуточку глубже, то окажется, что всё далеко не так просто? На деле так оно и есть. На любую ситуацию можно посмотреть под принципиально разными углами, и ситуация с макаронами не является исключением. Всегда можно добиться того, что это блюдо не будет обладать столь негативным эффектом по отношении к фигуре. Но каким же именно образом к подобному можно прийти? Попробуем разобраться чуть более детально.


Свойства блюда

Итак, вами была закуплена Краковская колбаса оптом, и вы думаете, с чем бы её столь изысканно сочетать? И макароны вы начинаете тотчас отвергать в качестве основного варианта? Но стоит ли делать это столь резко? Пожалуй, имеет смысл задуматься о замечательных свойствах, присущих макаронным изделия. Важно помнить, что особенно хороши изделия, что были сделаны собственноручно, но и к купленным подобное, разумеется, будет относиться в очень даже высокой степени.

Итак, макароны содержат очень много углеводов. Что же это даёт с диетической точки зрения? А это даёт очень даже позитивный эффект – так как их много, чувство сытости, что возникает от макарон, уверенно держится на протяжении всего дня. А разве не это лучше всего подходит для всех тех, кто надумал худеть? Это как раз оптимальный эффект. Так что макароны, пусть и косвенно, но всё же способствуют борьбе с лишним весом. Это уже очень оптимистичная нота, так что примем её к сведению и попробуем понять, а каким же образом их лучше сочетать и с чем?


Принципы сочетания

Какова бы ни была цена ветчины, если вы приготовили макароны, лучше всего выбирать только диетические сорта. Это в равной степени относится и к индейке, к кролику, к яичному белку или же нежирной рыбе. Большой жир вообще нельзя сочетать с подобным гарниром. Так что бекон, соусы, сыр – это как раз то, что будет являться верным источником лишнего веса при сочетании с макаронами. А вот овощной соус будет прекрасен, потому что он снизит общую калорийность макарон благодаря наличию клетчатки. Она перетягивает излишки калорий и углеводов на себя, а потому блюдо начинает приносить ещё больше пользы, чем ранее.

Если имеется возможность приобрести не обычные макароны, а те, в рецептуре которых имеются особые травы или овощи – обычно подобные сорта можно отличить по ярким цветам – то лучше всего употреблять именно их. И не переедайте. В любом блюде хорошо всё делать в меру, но к макаронам это относится особенно. Контролировать себя достаточно просто – вес блюда не должен суммарно превышать 200 грамм. Это в пересчёте на килокалории даёт приблизительно 220 что является приемлемым показателем. Так что не стоит опасаться употреблять макаронные изделия. Они не только не будут вам мешать сбрасывать лишние килограммы, но и велика вероятность того, что они и вовсе окажутся вашим верным и надёжным помощником в этом исключительным образом нелёгком деле. Кроме того, они такие вкусные – а это очень важно при любой диете, получать от пищи наслаждение.